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I nostri prodotti
Produciamo la nostra carne dalle piante invece che dagli animali.
Lo facciamo utilizzando solo ingredienti puliti e privi di additivi.
Il nostro primo taglio intero fermentato ispirato alla bistecca di manzo: grazie al nostro processo di fermentazione all'avanguardia, la planted.steak è succosa, tenera e ha un inconfondibile sapore umami.
Raccomandata dagli chef stellati di tutta Europa, la planted.steak può essere abbinata a una varietà di contorni e salse: non ci sono limiti alla varietà culinaria.
Fedele alla nostra filosofia, è prodotta esclusivamente con ingredienti naturali come proteine di soia, farina di fagioli e di riso e olio di canola, stabilendo ancora una volta un nuovo standard nella categoria dei prodotti a base di carne vegetale.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 759 kJ / 182 kcal |
| Grassi | 9.9 g |
| di cui Saturi | 0.9 g |
| Carboidrati | 3.8 g |
| di cui Zuccheri | 1.3 g |
| Fibra | 5.8 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 1.5 g |
| Vitamin B12 | 1.8 μg (72%*) |
| Ferro |
3.5 mg (25%*) |
Dove tutto è iniziato - il nostro primo amore e il prodotto più apprezzato in assoluto! Una carne decisamente versatile che offre la base culinaria perfetta - ideale per tutti i creativi in cucina. Con soli 4 ingredienti, planted.chicken contiene piselli, olio di canola, acqua e naturalmente, abbiamo aggiunto una sana porzione di vitamina B12 tramite la fermentazione. Il nostro planted.chicken Nature o nelle versioni con varie marinature è ricco di proteine.
| Valori Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 334 kJ / 151 kcal |
| Grassi | 2.9 g |
| di cui Saturi | 0.6 g |
| Carboidrati | 2.1 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibra | 4.4 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0.8 g |
| Vitamin B12 | 1.25 μg (50%*) |
| Ferro |
5.1 mg (36%*) |
| Valoir Nutrizional | pro 100g |
| Energia | 894 kJ / 215 kcal |
| Grassi | 13 g |
| di cui Saturi | 1.2 g |
| Carboidrati | 2.8 g |
| di cui Zuccheri | 0.5 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1.8 g |
| Vitamin B12 | 1 μg (40%*) |
| Ferro | 4.2 mg (30%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
Vi riveliamo un piccolo segreto - questo è probabilmente il prodotto preferito dai nostri dipendenti! Non solo perché è il prodotto con il mix di proteine più diversificato presente sul mercato ma anche per un fattore di sostenibilità aggiuntivo (la proteina di girasole utilizzata deriva dalla pressatura dei girasoli ed è ottenuta da componenti di scarto della produzione del relativo olio). La combinazione di girasole, avena e piselli ci ha consentito di creare un prodotto dalle proprietà nutritive molto diverse, e soprattutto dal gusto delizioso. Ovviamente, anche per questo prodotto abbiamo aggiunto una sana porzione di vitamina B12 tramite la fermentazione. Con i planted.straccetti non ci sono limiti alla creatività. Da insalate, wraps e croccanti tacos a salse dense dal sapore deciso, potrete dare spazio alla vostra creatività in cucina.
| Valori nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 740 kJ / 176 kcal |
| Grassi | 6.1 g |
| di cui Saturi | 0.7 g |
| Carboidrati | 2.9 g |
| di cui Zuccheri | 0.5 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 0.8 g |
| Vitamin B12 |
1.3 μg (50%*) |
| Ferro |
5.3 mg (38%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 609 kJ / 145kcal |
| Grassi | 3.6 g |
| di cui Saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 8.5 g |
| di cui ZUccheri | 6.1 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 1.8 g |
| Vitamin B12 |
0.9 μg (35%*) |
| Ferro |
3.7 mg (27%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 939 kJ / 226 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui Saturi | 1.3 g |
| Carboidrati | 3.7 g |
| di cui Zuccheri | 0.8 g |
| Fibra | 4.4 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 1.8 g |
| Vitamin B12 |
0.9 μg (35%*) |
| Ferro |
4.0 mg (28%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
Gustate il vostro piatto preferito after-party – finalmente un kebab dal sapore intenso, ma senza additivi e sofferenza animale! Un piacere senza rimorsi, frutto di una combinazione perfetta di marinatura e bocconcini per un kebab super croccante e gustoso, esattamente come dovrebbe essere. Per la carne utilizziamo esclusivamente piselli, olio di canola e acqua, con una squisita marinatura preparata con ingredienti semplici e comuni, sempre presenti nella cucina di tutti i nostri consumatori. Ovviamente, anche per questo prodotto abbiamo aggiunto una sana porzione di vitamina B12 tramite la fermentazione. Potete gustare al meglio l'intenso sapore del nostro planted.kebab in un classico wrap ma anche come condimento per la vostra insalata.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 908 kJ / 218 kcal |
| Grassi | 13 g |
| di cui Saturi | 1.0 g |
| Carboidrati | 2.6 g |
| di cui Zuccheri | 0.3 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1.5g |
| Vitamin B12 |
1.0 μg (40%*) |
| Ferro |
4.0 mg (28%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
Planted.schnitzel, il nostro primo taglio intero, stabilisce un nuovo standard. È la vera cotoletta viennese, sottile con panatura croccante, creata in collaborazione con il tempio di questo piatto: il ristorante Figlmüller di Vienna famoso in tutto il mondo. E, naturalmente, è una delle specialità proposte e servite in questo rinomato locale! La carne è preparata con girasole, avena e piselli. Ovviamente, anche per questo prodotto abbiamo aggiunto una sana porzione di vitamina B12 tramite la fermentazione. Potete gustare la nostra planted.schnitzel con patate o con qualsiasi altro contorno a vostra scelta, oppure come ingrediente principale per preparare uno squisito panino.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 946 kJ / 226 kcal |
| Grassi | 10 g |
| di cui Saturi | 0.9 g |
| Carboidrati | 16 g |
| di cui Zuccheri | 1.0 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Eiweiss | 18 g |
| Sale | 1.4 g |
| Vitamin B12 | 0.25 μg (10%*) |
| Ferro | 3.0 mg (22%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
Pronti per essere cucinati alla griglia o in padella, gli spiedini planted.chicken sono un alimento delizioso che vi farà venire l'acquolina in bocca e sognare le lunghe serate estive. Sono perfetti per tutti coloro che desiderano ridurre il proprio consumo di carne senza però rinunciare al piacere della griglia. La marinatura a base di limone ed erbe aromatiche conferisce il tipico gusto degli alimenti cucinati al barbecue e si sposa perfettamente con il sapore affumicato: succo di limone rinfrescante insieme a origano e rosmarino donano allo spiedino una deliziosa nota speziata, mentre peperoncino e paprika si sposano perfettamente con la carne esaltandone il sapore.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 600 kJ /143 kcal |
| Grassi | 4.7 g |
| di cui Saturi | 0.6 g |
| Carboidrati | 2.8 g |
| di cui Zuccheri | 0.5 g |
| Fibra | 4.0 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1.6 g |
| Vitamin B12 | 1.0 μg (40%*) |
| Ferro |
4.3 μg (30%*) |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
Sei pronto per la stagione delle grigliate?
La nostra nuova e super versatile planted.sausage ha tutto il sapore, il gusto e la succosità di una salsiccia di carne animale, ma ha più proteine (+36%) e meno grassi saturi (-76%) rispetto alla sua controparte animale!*
Ci siamo ispirati ai sapori e alle tecniche della macelleria tradizionale e abbiamo creato una nostra miscela di spezie ed erbe aromatiche a base di maggiorana, timo e pepe bianco. Così è tutto pronto per il tuo prossimo barbecue estivo senza carne animale, senza pregiudicare l'esperienza né scendere a compromessi
sul gusto.
Fedeli al motto: stessa esperienza, carne migliore.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 634 kJ / 151 kcal |
| Grassi | 2.9 g |
| di cui Saturi | 0.6 g |
| Carboidrati | 2.1 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibra | 4.4 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0.8 g |
| Vitamin B12 | 1.25 μg (50%*) |
| Ferro |
5.1 mg (36%*) |
Il burger croccante ha una consistenza ricchissima di fibre ed è incredibilmente gustoso – senza dubbio l'ingrediente vegetale più saporito per concedervi il vostro prossimo hamburger salutare. La base è il nostro planted.chicken di ultima generazione. Come per tutti i nostri prodotti, la nostra polpetta contiene solo pochissimi ingredienti come piselli, olio di canola, acqua, sale, lievito, spezie e farina di frumento. Un processo aggiuntivo di fermentazione conferisce al prodotto un sapore unico con il massimo del gusto.
| Valori Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 902 kJ / 215 kcal |
| Grassi | 8.1 g |
| di cui Saturi | 0.7 g |
| Carboidrati | 17 g |
| di cui Zuccheri | 1.9 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 1.2 g |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
Un’esplosione di gusto ad ogni morso! - I nostri planted.chicken bastoncini croccanti sono filetti di pollo ricchissimi di fibre, con consistenza e gusto di altissimo livello. La base è il nostro planted.chicken di ultima generazione. Come per tutti i nostri prodotti, i nostri filetti contengono pochissimi ingredienti come piselli, olio di canola, acqua, sale, lievito, spezie e farina di frumento. Un processo aggiuntivo di fermentazione conferisce al prodotto un sapore unico con il massimo del gusto. I nostri filetti sono ideali per preparare una sana e fresca insalatona.
| Valori Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 967 kJ / 230 kcal |
| Grassi | 9.0 g |
| di cui Saturi | 0.8 g |
| Carboidrati | 16 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 1.2 g |
*Percentuale di riferimento rispetto al fabbisogno giornaliero di un adulto.
stile Asiatico
Questi straccetti si ispirano ai sapori dell'Asia orientale, hanno un gusto leggermente dolce e piccante dato dalla profumata marinatura a base di salsa hoisin e cinque spezie, con un perfetto equilibrio tra croccantezza e tenera succosità. E non è tutto: come tutte le nostre carni, sono prodotti con pochi ingredienti naturali selezionati e sono arricchiti di vitamina B12, attraverso la fermentazione. La combinazione di piselli e girasoli fornisce un eccellente mix di sostanze nutritive oltre che un sapore incredibilmente delizioso! Ideali per piatti di ispirazione asiatica, come bao, ravioli, noodles, wok e bowls.
| Valoir Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 661 kJ / 157 kcal |
| Grassi | 3.4 g |
| di cui Saturi | 0.7 g |
| Carboidrati | 7.9 g |
| di cui Zuccheri | 4.4 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 2 g |
| Vitamin B12 | 0.9 μg (35%*) |
| Ferro |
4.2 mg (30%*) |