Marry Me Chicken

Durata: 45 Min

Difficoltà: Facile

ingredienti

Per quante persone?

planted.chicken Filet Original

cucchiai di olio d'oliva

scalogno

spicchio d'aglio

400 ml

di brodo vegetale

250ml

latte di cocco

Manciata di spinaci e basilico tritati

150 g

di pomodori secchi

100 g

di formaggio vegano (grattugiato)

cucchiai di origano

cucchiaino di timo

Sale & pepe & peperoncino a piacere

planted.chicken

Filet Original

Quantità

5,99 €

33,28 €per 1 kg

5,99 €

Aggiungere l'olio d'oliva e i planted.chicken Filet in una padella grande e condire con sale e pepe. Cuocere fino a doratura, quindi togliere e mettere da parte.
Nella stessa padella aggiungere l'aglio e lo scalogno e farli soffriggere fino a quando non diventano traslucidi.
Aggiungere il brodo vegetale e il latte di cocco e portare a ebollizione.
Aggiungere gli spinaci, il basilico, l'origano, il timo, il peperoncino e i pomodori secchi. Mescolare il tutto e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.
Mescolare il formaggio vegano e aggiungere i planted.chicken Filet. Salare e pepare a piacere.