ingredienti
2 cucchiai di olio vegetale
1 cipolla, tritata
1 cucchiaino di aglio tritato
1 cucchiaino di zenzero, tritato
1,5 cucchiaino di garam masala
1,5 cucchiaino di cumino macinato
1 cucchiaino di coriandolo macinato
1 pomodoro, tritato
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di sale
250 ml di latte di cocco
1 cucchiaino di zucchero
Marinatura
1⁄2 barattolo yogurt naturale o vegetale (opzionale)
1 cucchiaio di aglio tritato finemente
1 cucchiaio di zenzero tritato finemente
1 1⁄2 cucchiaino di garam masala
1 cucchiaino di cumino macinato
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di sale
Prodotti in questa ricetta
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