planted.chicken Filet Mediterranean con verdure arrostite

Durata: 50 Min

Difficoltà: Facile

ingredienti

Per quante persone?

planted.chicken Filet mediterranean

peperone rosso

zucchina gialla

cipolla rossa

zucchina verde

spicchio d'aglio

100 g

pomodoro ciliegino

Olive nere

100 g

agretti

Basilico fresco

Origano

cucchiai di olio d'oliva

Sale e pepe

planted.chicken

Filet Original

Quantità

5,99 €

33,28 €per 1 kg

5,99 €

Tagliare uniformemente il peperone e le zucchine.
Sbucciare la cipolla e tagliarla a julienne spessa.
Tagliare a metà i pomodori ciliegino.
Lavare gli agretti, asciugarli delicatamente ed eliminare i gambi legnosi.
Mettere tutte le verdure in una ciotola, aggiungere uno spicchio d'aglio schiacciato, olio d'oliva, sale, pepe, origano e basilico fresco.
Mescolare delicatamente le verdure per distribuire uniformemente il condimento. Lasciare marinare per 30 minuti.
Nel frattempo preriscaldare il forno o il grill a 200°C.
Trasferire le verdure in una teglia con carta da forno e distribuirle delicatamente in modo uniforme.
Cuocere le verdure per circa 20 minuti o finché non saranno leggermente caramellate.
Riscaldare una padella (o un barbecue) a fuoco medio-alto. Versare un po' d'olio d'oliva sul planted.chicken Filet e salarlo leggermente. Cuocere per circa 3 minuti per lato, fino a quando non sarà ben caramellato.
Tritare grossolanamente del basilico fresco e condire ulteriormente le verdure.
Servire il planted.chicken Filet con le verdure ancora calde.