Insalata mista con feta, noci e planted.pulled

Durata: 20 Min
Difficoltà: Facile

ingredienti

Per quante persone?
2
1
Mango
100g
Rucola
40g
Noci
100g
Formaggio feta vegano
200g
planted.pulled BBQ
1
Cucchiaino di olio di cocco
50g
Semi di melograno
60g
Olive
Condimento per insalata
5
Cucchiai di olio d'oliva
3
Cucchiai di aceto di mele
1
Cucchiaio di sciroppo d'acero
Sale e pepe

Prodotti in questa ricetta

planted.pulled
– BBQ
9,99 €

preparazione

1
Lavare la rucola. Sbucciare il mango e tagliarlo a fette sottili. Tritare le noci con un coltello.
2
Scaldare l'olio di cocco in una padella e soffriggervi il planted.pulled BBQ.
3
Per il condimento dell'insalata, mescolare tutti gli ingredienti.
4
Distribuire la rucola, il mango, i semi di melograno, le olive e le noci su un piatto grande. Aggiungere il planted.pulled barbecue. Sbriciolare il formaggio feta con le mani direttamente sul piatto.
5
Distribuire il condimento sull'insalata e servire con pane fresco.

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