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ingredienti
Per quante persone?
2
1
Mango
100g
Rucola
40g
Noci
100g
Formaggio feta vegano
200g
planted.straccetti gusto Barbecue
1
Cucchiaino di olio di cocco
50g
Semi di melograno
60g
Olive
Condimento per insalata
5
Cucchiai di olio d'oliva
3
Cucchiai di aceto di mele
1
Cucchiaio di sciroppo d'acero
Sale e pepe
Prodotti in questa ricetta
planted.straccetti
gusto Barbecue
preparazione
1
Lavare la rucola. Sbucciare il mango e tagliarlo a fette sottili. Tritare le noci con un coltello.
2
Scaldare l'olio di cocco in una padella e soffriggervi i planted.straccetti.
3
Per il condimento dell'insalata, mescolare tutti gli ingredienti.
4
Distribuire la rucola, il mango, i semi di melograno, le olive e le noci su un piatto grande. Aggiungere i planted.straccetti. Sbriciolare il formaggio feta con le mani direttamente sul piatto.
5
Distribuire il condimento sull'insalata e servire con pane fresco.
